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Choisir le vin avec le fromage : notre mode d’emploi
Quel vin pour accompagner un plateau de fromages ? Le vin et le fromage : la quintessence du patrimoine...
Guide pour carafer un vin
Tout savoir sur le carafage Carafer un vin est un geste important qui conditionne la dégustation d’un vin. La carafe fait partie de l’art de la table à la française. Mais il reste un mystère pour le plus grand monde. Pourtant,...
Quel vin avec du saumon fumé ?
Trouver l’accord parfait avec le saumon fumé Le saumon fumé est un incontournable de la gastronomie. Savoureux et généreux, il plaît au plus grand monde. Et pour un apéritif raffiné, c’est un mets de choix ! Il se décline à...
