Quel vin pour accompagner un plateau de fromages ? Le vin et le fromage : la quintessence du patrimoine gastronomique français. En France, le fromage est sacré, et pour cause, nous détenons une variété impressionnante dans nos différentes régions. Pour le vin, notre...
Trouver l’accord parfait avec le saumon fumé Le saumon fumé est un incontournable de la gastronomie. Savoureux et généreux, il plaît au plus grand monde. Et pour un apéritif raffiné, c’est un mets de choix ! Il se décline à volonté. Sous forme d’amuse-bouche, il y en...
